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 出展企業・団体
 結果報告































































ヘルシーアイランドジャパン主催事務局
エス・ビー・エイ株式会社内
〒105-0001
東京都港区3-1-10
第二虎ノ門電気ビル
TEL:03-3431-9731
FAX:03-3434-3820
Email: sirha@sbaltd.com
イベントスケジュール
  10:00〜10:30 11:20〜11:50 13:00〜13:30 14:20〜14:50 15:40〜16:10 17:00〜17:30
20日(土)
喜代村

・まぐろを1尾丸ごと
解体するショー


岡永
(13:45まで)

・日本酒セミナー
と日本酒試飲会
JETRO

・りんごのおいし
い食べ方の提案

オープニングイベント
(1月20日16:00〜16:30)
21日(日) 不二精機

・鮨握りロボによるサ
ーモンにぎり作り



レシピ提案
イベント@

・「修伯」の吉田シェ
フによる日本料理デ
モンストレーション

喜代村

・まぐろを1尾丸ご
と解体するショー

茶会

・「お茶の星陽園」の
今村氏による日本
茶、煎茶のおいしい
飲み方の提案
岡永
(17:45まで)

・日本酒セミナーと日
本酒試飲会

22日(月) 内堀醸造

・デザートビネ
ガーを使ったデザー
トのおいしい食べ方
の提案

レシピ提案
イベントA

・「Le Pre Verre」の
ドゥラクルセルシェ
フによる日本食材を使っ
たフランス料理提案

JETRO

・りんごのおいし
い食べ方の提案



レシピ提案
イベントC

・「En mets fait ce
qu’il te plait」の
石田シェフによる日本
食材を使ったフランス料
理提案
岡永
(17:45まで)

・日本酒セミナーと日
本酒試飲会


23日(火) 喜代村    

・まぐろを1尾丸ごと
解体するショー



岡永  
(12:05まで)

・日本酒セミナー
と日本酒試飲会

           
レシピ提案
イベントB

・「ホテルニューオータ
ニ大阪」・「Le 6eme sens」
のコルビシェフによる
日本食材を使ったフランス
料理提案
不二精機

・鮨握りロボに
よるサーモンに
ぎり作り


レシピ提案
イベントD

・ 「En mets fait ce
qu’il te plait」の
石田シェフによる日本
食材を使ったフランス料
理提案
JETRO

・りんごのおいしい
食べ方の提案



24日(水) 岡永
(12:05まで)

・日本酒セミナー
と日本酒試飲会


不二精機

・鮨握りロボによる
サーモンにぎり作り


内堀醸造

・デザートビネ
ガーを使ったデザー
トのおいしい食べ方
の提案
イベント写真
オープニングイベント:鏡開き



喜代村イベント:マグロ解体ショー



岡永イベント:酒セミナー



和太鼓実演

解体用マグロ

不二精機イベント:鮨握りロボ

レシピ提案イベント:吉田シェフ



レシピ提案イベント:ドゥラクルセルシェフ



レシピ提案イベント:石田シェフ



レシピ提案イベント:コルビシェフ
茶会:前茶の飲み方

ジェトロイベント

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