| コンクール名 |
時間 |
出場選手 |
会場 |
| モンディアル・デュ・パン(国際パンコンクール)1日目 |
6時-14時：コンクール開催
12時：パン試食開始
16時30：公式写真撮影 |
日本代表：
割田健一さん（銀座ドゥースフランス）出場 そ
の他５カ国
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Espaces des chef Alto (エスパス・デ・シェフ・アルト) |
| インターナショナル・カゼウス・アワード(国際チーズコンクール) |
9時-14時：コンクール開催 |
日本代表：
大澤美幸さん（田崎真也ワインサロン）
大橋志津江さん（フェルミエ）出場 その他
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Espaces des chef Alto (エスパス・デ・シェフ・アルト) |
| リヨン・フード・トレンド |
14時-18時：イベント開催 |
日本代表：
吉田修久さん(修伯)出場 その他５カ国
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Cuisines en Scene(キュイジーｎｙ・アン・センヌ) |
＊リヨン・フード・トレンドとは、各国を代表する有名シェフ・パティシエが料理のコラボレーションをするイベントです。
2007年イベントスケジュール